経験86:TVや雑誌で紹介される「観音屋のデンマークチーズケーキ」レビュー!甘いスポンジに塩味の効いたトローリチーズの絶妙な組み合わせ!

 ちょくちょくテレビや雑誌でも紹介される「観音屋デンマークチーズケーキ」久しぶりに食べました。

 夏の暑い中、歩き回って休憩のためにお茶しました。店内には、”こんな芸能人に紹介されました!”みたいなポスターが貼ってあります。なので知っている方も多いかと思います!

スポンジケーキにトローリチーズがいっぱい!

 さて、チーズケーキの見た目はシンプルです。とろけるチーズがスポンジの上にのったケーキです。

 でも、普通のチーズケーキって、見た目でチーズは見えないもの。そういう意味では新鮮な感じです。

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 トローリしているチーズが非常に食欲をそそられます。



 フォークで突き刺すとチーズが伸びる伸びる!!チーズがなかなか切れません!

 味はというと、スポンジケーキの部分はほんのり甘いです。そして、チーズ自体は塩っ気が少し効いていて、でもしつこくない味です。

 この塩っけの効いた味と、ほんのり甘さが両方口の中に広がります。

 ただし、冷めるとチーズがトローリではなくなって、固くなるので、そうなる前のホクホクのうちに食べないとちょっと味が落ちることになります。

 ぜひ、お店で注文してすぐに召し上がることをお勧めします。

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 デンマークって、ほんとにこういうチーズケーキがあるのかな!??って疑問がありますけど、色々なチーズケーキの中ではやっぱり珍しいものだと思います。

 神戸の本店にも行ったことがあります。本店は昔ながらの喫茶店な雰囲気で重厚な空気感がありました。

 食べたことが無い方は、とにかく1度食べてみてほしいスイーツ!!ですね!!

 通販でも買えるようです。 
 →観音屋 チーズケーキ
 
 出かけるのが難しい方など、ネット注文でトライしてみてはいかがでしょうか!?美味しいですよ!!

ルタオのチーズケーキもおススメです!



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